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Menus de la cantine |
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Menus pour le mois de septembre 2009
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Menu du mois |
31/08/2009 |
au |
30/09/2009 |
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LUNDI |
MARDI |
MERCREDI |
JEUDI |
VENDREDI |
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SEMAINE DU |
[ Potage ] |
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31/08/2009 |
[Plat chaud] |
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AU |
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PAS DE REPAS CHAUDS CETTE SEMAINE |
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4/09/2009 |
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[ Dessert ] |
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SEMAINE DU |
[ Potage ] |
Crème au cerfeuil |
Potage aux carottes |
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Potage au céleris |
Velouté au potiron |
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7/09/2009 |
[Plat chaud] |
Rôti de dinde |
Hamburger de bœuf |
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Escalopes de poulet |
Carré de saumon |
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AU |
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Potée aux brocolis |
Haricots verts |
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Salade liégeoise |
à la flamande |
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11/09/2009 |
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Blé |
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(tomate, oignons,persil,..) |
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Pommes nature |
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[ Dessert ] |
Fromage aux fruits |
Fruit |
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Biscuit |
Fruit |
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SEMAINE DU |
[ Potage ] |
Crème d'endives |
Soupe julienne |
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Potage Alsacien |
Soupe aux épinards |
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14/09/2009 |
[Plat chaud] |
Pain de viande |
Cuisse de poulet |
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Carbonnade de bœuf |
Riz créole |
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AU |
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Petits pois & carottes |
Compote de pommes |
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aux légumes |
aux quenelles de volaille |
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18/09/2009 |
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Purée |
et abricots |
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Pommes sautées |
Légumes au wok |
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Croquettes |
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[ Dessert ] |
Fruit |
Crème au chocolat |
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Fruit |
Biscuit |
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SEMAINE DU |
[ Potage ] |
Potage aux courgettes |
Potage aux asperges |
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Journée à thème |
Velouté tomate |
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21/09/2009 |
[Plat chaud] |
Pâtes au jambon |
Paupiette de veau |
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le Maroc |
Paupiette de bœuf |
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AU |
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Fromage râpé |
Chou -fleur à la crème |
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soupe shorba |
Jus de viande |
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25/09/2009 |
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Pommes nature |
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tagine d'agneau |
Poêlée de légumes |
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aux légumes du sud |
Pommes boulangères |
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[ Dessert ] |
Crème vanille |
Fruit |
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Melon |
biscuit |
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SEMAINE DU |
[ Potage ] |
Potage Dubarry |
Crème de chicons |
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Potage aux tomates basilic |
Velouté de volailles |
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28/09/2009 |
[Plat chaud] |
Saucisse de campagne |
Emincé de bœuf |
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Rôtis de porc |
Filet meunière |
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AU |
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Potée paysanne |
Nouilles sautées |
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Jus de viande |
Sauce tartare |
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2/10/2009 |
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aux aubergines |
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Haricots beurres |
salade de saison |
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[ Dessert ] |
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Pommes étuvées |
Pommes ciboulette |
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Fruit |
Yaourt |
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Fruit |
Glace |
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