Menus de la cantine

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Menus pour le mois de janvier 2011
Menu du mois 10/01/2011 au 4/02/2011  
 
           
  LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
           
[ Potage ] Potage vert pré Soupe paysanne   Potage aux navets Minestrone
           
[Plat chaud] Boudin blanc Rôti de porc   Filet de poulet Cassolette de poisson
  Compote de pommes Navets et carottes glacés   Jus de viande Légumes mixtes
  et abricots Blé   Haricots verts fin Farfales
          Purée de pdt     Pommes noisettes  
           
[ Dessert ] Biscuit Fruit   Pudding vanille Fruit
           
[ Potage ] Potage Du Barry Potage au cerfeuil   Potage aux poireaux Potage Crécy
           
[Plat chaud] Vol-au-vent Boulettes    tranche de dinde Filet de saumon
  Brunoise de légumes sauce au sirop de liege   Petits pois à la française Ratatouille niçoise
  Pdt au four Stoemp aux carottes   Pdt étuvées Riz
           
           
[ Dessert ] Biscuit Yaourt sucré   Fruit Crème caramel
           
[ Potage ] Potage au céleri Potage aux potirons et chicons   Journée à thème Velouté de tomates
           
[Plat chaud] Spiringue de porc Pain de veau   Potage au soja
Spaghetti
  Sauce aux champignons Sauce au thym   Emincé de volaille Sauce bolognaise
  Pommes persillées Potée aux épinards   Riz sauté aux carottes
        Légumes asiatiques Fromage râpé
           
[ Dessert ] Pudding chocolat Biscuit   Ananas au sirop Fruit
           
[ Potage ] Potage Parmentier Potage aux tomates   Potage Saint-Germain Potage aux carottes 
           
[Plat chaud] Risotto  Chipolata    cuisse de Poulet rôti Fish stick
  au jambon Chou-fleur à la crème   Jardinière de légumes  Sauce cocktail
  et légumes Pdt ciboulette   Pommes rissolées Purée au cresson
           
           
[ Dessert ] Flan vanille Biscuit   Fruit Biscuit

Pour télécharger le menu de janvier 2011, cliquez ici.

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