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Menus de la cantine |
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Menus pour le mois de mars 2011
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Menu du mois |
14/03/2011 |
au |
8/04/2011 |
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LUNDI |
MARDI |
MERCREDI |
JEUDI |
VENDREDI |
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SEMAINE DU |
Potage aux chicons |
Potage aux poireaux |
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Bouillon de légumes |
Potage au céleri |
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14/03/2011 |
Escalope de porc |
Chipolata de volaille |
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Schnitzel de dinde |
Etuvée d'agneau |
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AU |
Gratin de pommes de terre |
Couscous aux |
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Épinards au beurre |
Ratatouille |
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18/03/2011 |
et carottes |
légumes |
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Pommes étuvées |
Farfalles |
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Yaourt aux fruits |
Biscuit |
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Fruit |
Crème caramel |
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SEMAINE DU |
Potage au potiron |
Soupe cultivateur |
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Potage aux courgettes |
Velouté d'asperges |
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21/03/2011 |
Sauté de dinde |
Paupiette de bœuf |
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Jambon braisé |
Duo de poissons |
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AU |
Légumes mixtes sautés |
aux navets |
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Légumes poêlés |
(saumon, colin) |
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25/03/2011 |
nouilles |
Riz nature |
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Pommes persillées |
Sauce dugléré |
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Potée aux brocolis |
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Fruit |
Glace fraise |
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Biscuit |
Fromage blanc |
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SEMAINE DU |
Velouté de cresson |
Potage aux carottes |
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Potage Dubarry |
Soupe paysanne |
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28/03/2011 |
Boudin blanc |
Macaroni |
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Goulash de porc |
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AU |
Compote de pommes |
Jambon fromage |
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aux légumes du sud |
Sauce archiduc |
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1/04/2011 |
Pommes purée |
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riz |
Cressonnette |
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pdt nature |
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Crème chocolat |
Biscuit |
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Yaourt |
Fruit |
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SEMAINE DU |
Potage Andalou |
Potage Parmentier |
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Crème de cerfeuil |
Bouillon de légumes |
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4/04/2011 |
Fricassée de volaille |
Burger de bœuf |
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Tranche de porc |
Nuggets de poisson |
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AU |
façon grand-mère |
Salade liégeoise |
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bourgoul aux légumes |
Sauce tartare |
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8/04/2011 |
Pommes sautées |
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Crudités |
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purée de pdt |
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Crème vanille |
Fruit |
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Biscuit |
Fruit |
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